Bapanas Pastikan Ketersediaan Pangan Aman Jelang Ramadhan

Untuk beras, pemerintah mengandalkan stok carry over sebesar 8 juta ton dan cadangan beras pemerintah (CBP) 1,9 juta ton yang tersebar di seluruh Indonesia. Hal ini akan memudahkan pemerintah dalam melakukan intervensi untuk menjaga stabilitas harga dan pasokan beras. Sementara itu, harga gabah di tingkat produsen telah mendekati Harga Pembelian Pemerintah (HPP) yang ditetapkan Presiden Prabowo Subianto, yaitu Rp6.500 per kilogram.

Arief juga memaparkan proyeksi ketersediaan pangan utama, seperti beras, jagung, dan daging sapi yang stoknya mencukupi. Stok akhir beras diperkirakan mencapai 9,97 juta ton, stok jagung 5,1 juta ton, dan stok daging sapi-kerbau 42.867 ton. "Dengan langkah-langkah strategis ini, Bapanas optimis bahwa kebutuhan pangan selama Ramadhan dan seterusnya akan tetap terpenuhi dengan harga yang stabil," ujar Arief, Selasa (4/2/25).